Quando as noites de trabalho apertam, e para evitar as inevitáveis pizzas e outros fast-foods típicos, a minha receita rápida de ovos mexidos no micro-ondas precisa de muito pouco para uma refeição rápida.
- Ingredientes
- 1 taça adequada a micro-ondas
- 2 ovos
- salsichas ou qualquer tipo de enchido ou fiambre ou queijo…
- manteiga
Partem-se os ovos para a taça, acrescenta-se uma noz de manteiga e mexem-se bem mexidos.
Juntam-se os complementos (salsichas, fiambra, etc), mexe-se mais um bocado só para os misturar, e leva-se ao micro-ondas cerca de 1 minuto por cada ovo incluído.
Atenção que como vai crescer, convêm que a taça seja algo alta.
E é só.
Miih.~ disse: